Ana Sayfa Yemek Haşhaşlı kek tarifi

Haşhaşlı kek tarifi

68
0
Paylaş
Haşhaşlı kek tarifi
Haşhaşlı kek tarifi

Haşhaş dağıtılmış lezzetlerde kullanılabilir. Tatlıya da tuzluya da yakışan haşhaşa nehir saatlerinizde keklerin içinde yer vermeyi deneyebilirsiniz.  Haşhaşlı kek yediğiniz süre üzerine yemek yemekte zorlanabilirsiniz, bu sebepten haşhaşlı kek yediğiniz zamana dikkat edin. Besleyici değerinin yüksek olması nedeniyle bir dilim haşhaşlı kek yemeniz bile sizi doyuracaktır. Haşhaşlı kek tarifini biz verelim, siz deneyin bakalım beğenecek misiniz? Haşhaşlı kek nasıl yapılır bilmiyor oysa bu lezzetten kendinizi ve sevdiklerinizi mahrum bırakmak istemiyorsanız size haşhaşlı kek tarifimizi öneririz. 

Biz haşhaşlı kek tarifinde üstüne kiviyi seçtik, siz dilerseniz bambaşka meyveleri kullanabilirsiniz. Tamamen sizin damak zevkinize kalmış. O süre haşhaşlı kek tarifimiz nasılmış gelin bir bakalım…

Haşhaşlı Kek Tarifi

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı değişken yağı
1 su bardağı haşhaş
1 su bardağı irmik
2 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un(takriben)

Şerbet İçin

2 su bardağı su
1.5 toz şeker
Birkaç damla limon suyu
(Eğer daha şerbetli bir kek seviyorsanız ölçüleri 3-2 yapabilirsiniz)

Üzeri İçin

1 paket kremşanti
Kivi – portakal

Haşhaşlı kek nasıl yapılır

1.Adım:  Öncelikle şerbetimizi yapıyoruz. Ocağın altını açın ve şekerler eriyene dek şeker ve suyu karıştırın.
2.Adım:  daha sonra kaynamasını bekleyin, kaynadıktan sonradan beş dakika daha kısık ateşte bırakın ve limon suyu sıkarak ocaktan alın soğumaya bırakın. 
3.Adım:  Kek için yumurtalarla şekeri krema kıvamına gelene dek çırpın, ardındaki sıvıyağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin. 
4.Adım:  İrmik ve haşhaşı ekleyin, daha sonra kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve kek karışımınızı yağlanmış bir kalıba dökün. 
5.Adım:  Önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirin. Takriben 30 dakika sürüyor oysa fırınınıza tarafından değişken. Kürdan testi yaparak fırından çıkarıp ılımasını bekleyin. 
6.Adım:  Ilıyan keke soğuyan şerbeti dökün ve çekmesini bekleyin. Bu sırada kremşantinizi hazırlayın ve soğutmuş olun.
7.Adım:  Kekin üstüne kremşantiyi istediğiniz gibi sürün, kivilerle süsleyin. (Kivi yerine diğer bir meyve de tercih edebilirsiniz.)
8.Adım:  Haşhaşlı kekiniz hazırlanmış, afiyetle yiyin…

Ağzınızı tatlandıran, midenizi bayram ettiren haşhaşlı keki yediniz. Peki, haşhaşlı kek yiyerek sağlığınıza nasıl hoş birşey yaptınız, fazla kısa ondan da dile getirmek istiyoruz…

Haşhaşın faydaları 

Haşhaş çokça demir, kalsiyum, bakır, magnezyum, potasyum ve çinko içerir. İçerdiği tüm bu bileşenlerle hem sağlığınıza faydası vardır keza de sizi tok tutar.
Haşhaş; yürek ve damar sağlığına, mesane iltihabına, eklem ve kemik sağlığına, beyin sağlığına ve kabızlık sorununa iyi gelir. aynı zamanda ağrı kesici ve deri yenileyici özelliğe sahiptir. İki cins haşhaş mevcuttur;

Siyah haşhaş: Siyah renkteki haşhaş; kalp ve damar hastalıkları için seçim edilen haşhaş çeşididir.
Sarı haşhaş: Sarı renkli haşhaş ise analjezik ve öksürük için tercih edilen haşhaş çeşididir.

Limonlu haşhaşlı kurabiye tarifi

Haşhaşlı revani tarifi