Ana Sayfa Yemek Evde pizza ve ince pizza hamuru tarifi

Evde pizza ve ince pizza hamuru tarifi

45
0
Paylaş
Evde pizza ve ince pizza hamuru tarifi
Evde pizza ve ince pizza hamuru tarifi

Evde pizza tarifimiz hem çok kolay keza de nefis. Evde ince pizza hamuru yapabilir, arkadaşlarınızla sohbet sofraları kurabilir, pizza keyfi yaşayabilirsiniz.

Haydi gelin evde pizza yapalım…

Evde pizza tarifi malzemeleri:

Pizza hamuru malzemeleri:

4-5 kadeh un
2 kaşık kuru maya
Yarım kaşık tuz
2 bardak ılık su
1 yumurta
1 kadeh yoğurt
1 akarsu bardağı süt
3-4 kaşık zeytinyağı
Alabildiğine un

Üstüne:

Rendelenmiş mozzarella ya da kaşar peyniri
Sucu, mantar, zeytin ve istediğiniz her türlü malzeme

Pizza için domates sosu malzemeleri:

2 kaşık domates salçası ya da kahvaltılık salça
1 kase ılık su
2 diş sarımsak
Baharatlar

Pratik pizza tarifleri

Evde pizza hamuru ve karmakarışık pizza tarifi yapılışı:

Evde pizza yaparken hamurunu da kendiniz yaparsanız fazla güzel olur. İnce hamur için ise bu tarifi denemelisiniz.

Hamur malzemelerini karıştırın ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Üzerini streç film ile kapatıp 15-20 dakika dinlendirin.

Mayalanan hamurunuzu tezgahın üstüne un serptikten sonra elinizele bastırarak açın. Pizza hamurunu açarken elinize unlamayı unutmayın.

Pizza hamurunu tepsi boyutlarında açtıktan sonra tepsiyi yağlayıp yerleştirin. Çatal ile pizza hamurunu birkaç yerinden delin. Bu sayede kabarmayacak, her yanı eşit pişecek ve ince olacaktır.

Üzerine pizza sosunun malzemelerini karıştırarak elde ettiğiniz karışımı adamakıllı sürün.

En üste ise pizza malzemelerini yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-30 dakika peynirler kızarıncaya kadar pişirin.

Pizzanız hazır.

Afiyet olsun 🙂

PembeNar Özel tarifi